Thomas Bühner verliert Titel als Niedersachsens bester Koch

Der Osnabrücker Thomas Bühner ist nicht mehr Niedersachsens bester Koch. Der Chef des Gourmetrestaurants „La Vie“ hat den Titel zumindest vorerst verloren. Neuer Preisträger des niedersächsischen Gourmet-Preis ist der Wolfsburger Drei-Sterne-Koch Sven Elverfeld. Er setzte sich bei der Bewertung durch bekannte Restaurantführer hauchdünn gegen Bühner durch. Die beiden wechseln sich seit Jahren mit dem Titel “Bester Koch Niedersachsens“ ab. Der Preis wurde in diesem Jahr zum achten Mal vergeben – im Osnabrücker Steigenberger Hotel Remarque.